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孙厨子指向叶萧萧手里的袋子。
“自家熏的野山猪肉,孙师傅要看看吗?”叶萧萧将手里的烟熏肉递了过去。
孙厨子刚接过手,就闻到一股扑鼻的香味,猪肉的油脂味混合着植物特有的清香。
他定睛一看,烟熏肉色泽红润,品相绝佳。
好食材总是能让一位厨子喜不自胜。
孙厨子眼睛一亮:“贺璟,你这个烟熏肉不错啊?多少钱?”
叶萧萧开了口:“五十文一斤,这一条约莫三斤多一点点,我们就按三斤算。怎么样?”
孙厨子犯了难,虽说他负责一品楼的食材采买,但这五十文一斤的烟熏肉好像有点贵了。
采买权确实在自己手里,但一品楼的掌柜却不是个大方的人。每日对于食材的支出都要抠抠搜搜。
平日里贺璟送的猎物,都是由孙厨子自己过过眼,然后估摸着个合理的价格,直接给贺璟。
贺璟往日也不讲价,给多少就收多少。
孙厨子瞧了一眼笑盈盈的叶萧萧,这小丫头倒是比他大哥精明。
“丫头,这肉铺子的肥肉也才二十文一斤呢,你这价格有点小贵了。”
叶萧萧掰着手指给孙厨子算:“孙师傅,您也说的是肉铺子的肥肉。我们家这个可是正经的野猪肉,肉质细嫩紧实,比起普通猪肉就胜上一成,再者,那些腌料不说,光是熏制,就得半个月的时间,少一天也不行。我们的品质您是看得见的,俗话说,一分钱一分货。”
孙厨子见叶萧萧娓娓道来,朝贺璟投去了一个羡慕的眼神:“贺璟,你这妹子不错呀,有生意头脑!”
贺璟脸色一僵,有点不自然地解释道:“孙厨,这是……”
“我是他娘子!”叶萧萧明眸含着笑,算是给贺璟解了围。
谁让某些人有点害羞不自在呢。
贺无漾二人在后面捂着嘴偷笑。
“对不住对不住,是我眼拙了。你们俩还真是天造地设的一对儿呀!”
孙厨子一脸歉意,又看后后面两个小孩,心想,他们俩应该才是贺璟的弟弟妹妹。
“行吧,那这个烟熏肉你们有多少,我都要了!”
孙厨子不想错过这么好的食材。
“慢着!”
还不待叶萧萧开口,就有一道声音插了进来。
孙厨子站在一旁,恭敬道:“掌柜的,
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